Ingredientes:
- Um (1) Kilo e meio de carne moída temperada a gosto
- Quatro (4) Ovos
- Farinha de rosca
- Cheiro verde ( Salsinha Picadinha na faca)
- Bacon fatiado
- Presunto ralado ou fatiado
- Mussarela ralada ou fatiada
- Passas
- Requeijão
Modo de preparo
Misture a carne já temperada a gosto, os ovos, cheiro verde e a farinha de rosca até da o ponto de enrolar a massa. Logo depois de misturada abra a massa e comesse a rechear com o requeijão, presunto, mussarela, bacon e as passas, depois é só enrolar e cobrir com papel alumínio e levar para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, espere esfriar e desenforme.
Receita: Andréia L. (Receitas elaboradas a moda da casa)
Chefe de cozinha: Junior J. Ernesto
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